北海道ではたらくひとまなぶひと

【飲食料品小売業】

株式会社アイマトン

【飲食料品小売業】
株式会社アイマトン

8年目/ 一般社員 浜下 元気さん
留萌市立北光中学校卒
北海道留萌千望高等学校卒

最初は不安でしたが、同僚やパートナーさんから仕事も私生活もフォローしてもらえて心強かったです。包丁の使い方や食肉の機械加工などを段階的に教わっていけました!

11年目/ エリアマネージャー 横井 雅敏さん
北広島市立広葉中学校卒
北海道恵庭南高等学校卒

常に新しいことにチャレンジし続けられるのが当社の魅力です。取り扱った肉が道外の飲食店で話題になっていることなどにやりがいを感じています。

15年目/ 外販事業部エリアマネージャー・千歳営業所 所長 棚町 義揮さん
恵庭市立恵明中学校卒
北海道恵庭北高等学校卒

飲食店のオーナーやシェフの方々と共に、自社の食材でメニューを考えるのも私たちの仕事。当社ならではのノウハウでキッチンを裏側から支えています。

牧場とキッチンを食肉で結び、感動を届ける。

北海道赤平市で創業した当社は、養鶏業、養豚業を経て、現在は食肉小売とスーパーマーケット経営、業務用食材の卸売業務を手がけています。小売事業部では地域密着スーパーである「産直生鮮市場」の精肉部を担当。安心できる食材にこだわり、他社で取り扱いのない自社生産品も多数販売しています。直営事業部では滝川市内でスーパーマーケットを経営し、自社運営ならではのスピード感で地域のニーズにきめ細やかに対応。地元産食材や農産物も多く取り扱っています。また、当社では赤平に自社農場を有し、合鴨や羊、鳩を生産しています。提携先畜種として、エゾシカ、キジなども取り扱い、外販事業部ではこれらの食肉や業務用食材を道内外のレストランやホテルへと提供。他社と差別化できる商品群で、一流シェフたちからも信頼を集めています。当社で働く社員の平均年齢30代半ばと若く、定期的に新卒者も入社しています。生産から小売まで、食肉流通の全てのプロセスを学ぶことが出来、食肉のプロフェッショナルを目指すことも可能です。食業を通して社会の発展を目指し、北海道の魅力を道内外に発信しています。

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企業情報


代表者名

岩井 志政

設立

1986年12月15日

事業内容

飲食料品小売業

資本金

5,000万円

売上高

30億5千万円

従業員数

200名

事業所

滝川営業所、千歳営業所、千歳物流センター、札幌営業所、赤平めん羊牧場、スノーホワイトチェリバレー育成農場、アイマトン食鳥処理場

本社所在地

〒073-0025 北海道滝川市流通団地1丁目4番25号

電話番号

0125-23-5278

代表者名 岩井 志政
設立 1986年12月15日
事業内容 飲食料品小売業
資本金 5,000万円
売上高 30億5千万円
従業員数 200名
事業所 滝川営業所、千歳営業所、千歳物流センター、札幌営業所、赤平めん羊牧場、スノーホワイトチェリバレー育成農場、アイマトン食鳥処理場
本社所在地 〒073-0025 北海道滝川市流通団地1丁目4番25号
電話番号 0125-23-5278